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SUCRE DE FLEUR DE COCO  BIO
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SPORT' N BIO

SUCRE DE FLEUR DE COCO BIO

Prix régulier €5,75
Le sucre de coco est issu des fleurs du coco nucifera, un cocotier qui pousse principalement en Inde et en Amérique du Sud. Le sucre de coco est élaboré à partir de la sève des fleurs de cocotiers.

Le sucre de coco est un sucre avec un indice glycémique bas (35), riche en vitamine C et B, en potassium. Il contient 75 % de saccharose, du glucose et du fructose qui sera parfait pour sucrer vos desserts. Le sucre de coco est de couleur brune avec un léger goût caramélisé.

Bon à savoir :

Comparé aux autres sucres, de betterave, de canne à sucre et d’agave, c’est une production plus écologique puisque rien n’est détruit dans le processus. Les cocotiers restent en place et continuent à donner des bourgeons qui servent à faire soit du sucre soit des noix de coco.

Origine : Philippines*. * Issu de l'agriculture biologique.

Sorte: Sucre

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